อิ่มอร่อย อิ่มบุญ อิ่มใจ ไปกับอาหารมังสวิรัติเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ

การกินมังสวิรัตินั้นเป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมการกินที่มีมาแต่โบราณกาล ทั้งในอาณาจักรที่ยิ่งใหญ่อย่างกรีกหรือในอินเดีย ซึ่งมาจากการที่ผู้คนกลุ่มหนึ่งมองเห็นว่าการไม่ทานเนื้อสัตว์ของพวกเขานั้นมันมีผลดีกับโลกมากกว่าการกินเนื้อ ทำให้มีวัฒนธรรมการกินชนิดนี้ และในทุกวันนี้ที่ผู้คนหันมาใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้น รวมไปถึงเป็นห่วงสภาวะแวดล้อมของโลกเพิ่มมากขึ้น ทำให้วัฒนธรรมการกินมังสวิรัตินั้นเป็นที่นิยมไปอย่างแพร่หลาย จากเดิมที่คนกินมังสวิรัตินั้นร้านอาหารจะค่อนข้างหากินยาก ทุกวันนี้ก็มีอาหารมังสวิรัติเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ไว้คอยอำนวยความสะดวกอีกด้วย แต่ใครหลายคนก็ยังติดปัญหา มีข้อสงสัยเกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินแบบนี้อยู่พอสมควร อย่างเช่น

กินอะไรได้บ้าง

ข้อสงสัยนี้เกิดขึ้นมาจากผู้คนที่อยู่รอบตัวของคนที่เป็นมังสวิรัติ ที่บางทีเห็นคนนั้นกินสิ่งนั้นได้ ส่วนอีกคนกินไม่ได้จนกลายเป็นปัญหาที่ทำให้ผู้คนรอบข้างมองว่าคนกินมังสวิรัตินั้น “เรื่องเยอะ” ไปในที่สุด ซึ่งที่จริงแล้วเกิดจากการที่มีลักษณะการกินที่แตกแขนงออกไปหลายแบบนั่นเอง คือ

• มังสวิรัตินมและไข่
• มังสวิรัตินม
• มังสวิรัติไข่
• มังสวิรัติปลา
• กึ่งมังสวิรัติ

ซึ่งแต่ละกลุ่มก็จะมีข้อจำกัดและข้อยกเว้นของตัวเอง ซึ่งหากคนรอบข้างจะทำความเข้าใจก็คงจะไม่ใช่เรื่องยากเท่าไรนัก หรือจะลองเป็นมังสวิรัติดูบ้าง ก็สามารถเลือกได้ว่ากลุ่มไหนเหมาะกับตัวเอง

จะขาดสารอาหารหรือเปล่า

มีคนไม่น้อยเลยที่กังวลในเรื่องนี้ เพราะด้วยข้อจำกัดในการกินที่ห้ามกินอย่างโน้นอย่างนี้ ทำให้ดูเหมือนว่าคนกินมังนั้นอาจจะขาดสารอาหารก็เป็นได้ แต่ที่จริงแล้วไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลย เพราะหลัก ๆ แล้วมังสวิรัติงดกินเฉพาะเนื้อสัตว์เท่านั้น และก็มีแหล่งโปรตีนที่สามารถเข้ามาทดแทนในส่วนนี้ได้ ทั้งจากนม ไข่ และถั่วอีกด้วย

จะอร่อยหรือเปล่า

สำหรับคนที่กินเนื้อสัตว์มาตลอด แล้วกำลังคิดจะเปลี่ยนมาเป็นมังสวิรัติบ้าง อาจจะมีความกังวลว่าการกินมังนั้นจะมีรสชาติถูกปากถูกใจเหมือนการกินเนื้อหรือเปล่า ก็คงต้องบอกเลยว่าคงจะไม่เหมือนกัน 100% แต่อาหารมังสวิรัติก็มีความอร่อยในรูปแบบของตัวเอง ซึ่งก็ไม่ได้แพ้การกินเนื้อสัตว์เท่าใดนักหรอก ถ้าไม่เชื่อจะลองสั่งอาหารมังสวิรัติเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ มาทดลองชิมก่อนก็ได้นะ

หากินได้ที่ไหน

ถือว่าเป็นปัญหาใหญ่ของบรรดาผู้นิยมมังสวิรัติในสมัยก่อนเลยสำหรับเรื่องนี้ เพราะเมื่อก่อนนั้นอาหารมังสวิรัตินับว่าหากินได้ยากเป็นอย่างยิ่ง แต่ทุกวันนี้เมื่อมีผู้คนสนใจมากขึ้นก็ย่อมจะมีร้านอาหารให้เลือกกินเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย แถมยังมีบริการจัดส่งอาหารมังสวิรัติเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ไว้คอยอำนวยความสะดวกอีกด้วย และถ้ายังคิดไม่ออกว่ามีร้านไหนบ้าง เราก็มีชื่อร้านมานำเสนอให้คุณ 5 ร้านด้วยกัน คือ

• สปาฟูดส์ กระท่อมมังสวิรัติ
• คุณเชิญ
• Patara Fine Thai Cuisine
• หยู่อี่เจ
• ต้นกล้า ฟ้าใส

เชื่อว่าใครหลายคนคงจะมีความคิดที่อยากจะลองเปลี่ยนมาเป็นมังสวิรัติ แต่ยังคงติดอยู่กับความกังวลเหล่านี้ หวังว่าสิ่งที่เรานำเสนอนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้น และถ้ายังไม่พร้อมเต็มตัวอาจจะลองเริ่มจากการสั่งอาหารมังสวิรัติเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ตามร้านที่เราแนะนำมาลองชิมดูก่อนก็ได้ ค่อย ๆ เป็นค่อย ๆ ไป ค่อย ๆ อิ่มบุญอิ่มใจไปกับการกินมังสวิรัติก่อนก็ได้เช่นกัน